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料理

別府といえば温泉ですが、せっかく旅行に来たなら、ランチも楽しみたいはずです。別府には、温泉旅館やホテルも数多く立ち並ぶ観光地ですが、宿泊だけではなく、日帰りで楽しむ観光客も大勢います。別府には地元の人がよく利用している共同温泉や、立ち寄り湯ができる旅館など、日帰りでも充分楽しめる温泉施設が多いので、さまざまな温泉を満喫することができるのです。温泉と温泉の間には休憩を挟んでゆっくりすることも大切です。特に、お昼時であれば、お腹を満たして次の温泉に備えたいところです。別府で人気のランチについてリサーチしていきましょう。まずは、温泉地には欠かせない温泉卵を使ったランチメニューが人気のようです。地獄蒸しの卵を使ったサンドウィッチが特に支持を集めているといいます。他にはプリンも有名で、スイーツ好きな女性だけではなく、男性客もペロリと平らげるといいます。パンやプリンなどは、軽食なので、身体の負担も少なく、あっさりと食べられると評判です。ランチだけではなく、おやつとしても需要が高いといいます。ほかには、近海の魚を使った、天丼や刺し身もランチでは人気です。また、ラーメンや、冷麺といった麺類も評判がよいといいます。特に、冷麺は、冷たくてツルツルとのどごしの良い麺をすすることで、ほてった身体をクールダウンさせる効果もあるでしょう。ガッツリ食べたい人には、バイキング料理を提供するレストランもあります。別府には、さまざまな飲食店があるので、好みの味に出会えるはずです。